Vinificación:

Uva procedente de nuestros propios viñedos situados en Villabuena, Samaniego y Navaridas. Vendimiada de forma manual en la primera quincena de octubre en su punto óptimo de madurez. Fermentación a una temperatura controlada de 26ºC.Maceración carbónica con el objetivo de extraer todo su potencial y expresión varietal. Elaboración método tradicional.

 

Variedad de uva:

Tempranillo 85%

Viura 15%

 

Cata:

De bello rojo violeta expresando su juventud, con aromas varietales característicos del tempranillo que recuerdan a frutos rojos y negros(fresas, moras y frambuesas). En boca este vino es amplio, sedoso y con un profundo y largo postgusto frutal.